区民センターでぱん講座③

こんにちは、『愉』屋です。

今日は区民センター講座3回目です。
レッスンぱんは、フォカッチャ！

発酵が完了した生地にオリーブオイルをぬって
指で穴あけ♪
これ！ちょっと気持ちいいんです( *´艸｀)

バジルやチーズをかけて、焼成！

1人分にちょうどいい大きさ。
ふわふわとろーりとおいしいフォカッチャ、
焼き上がりました。

今日は野菜たっぷり、ミネストローネと一緒にランチです。
みんなで食べるとどうしてこんなにおいしいんでしょう。
今日もワイワイ愉しくぱん話をしながら、
アッと言う間のぱん作りでした。

本日もありがとうございました。