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ぱん教室

    5月のぱん2種類。

    少しゆるめの生地を使う、
    シュガーフランス。

    5・23⑥

    同じ太さにグングン伸ばしたら、最終発酵へ

    5・23⑤

    クープを入れて、焼成!

    5・23④ 5・23③

    バリー!って焼けました。
    ぱんキッシュもおいしそう♪

    昨日は、
    『愉』屋へ来て頂き、
    ありがとうございました。

    とても愉しくぱん作りさせて頂きました。
    またお待ちしています。